产品说明：以精炼动、植物油脂为原料，经过特殊工艺加工精制而成。产品特点：组织细腻晶莹，呈天然黄色，奶香…
代可可脂，简称CBR，是一类能迅速熔化的人造硬脂，其三甘酯的组成与天然可可脂完全不同，而是在物理性能上接…
果实是核果，由一层坚硬、光滑的木质硬壳包裹着富含油质、可食用的果仁，与核桃的果仁类似，但是口感比核桃仁…
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棕榈油的功效与作用预防中风防备中风是棕榈油的首要作用之一，这种食用油中含有大量的不…
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棕榈油在世界上被广泛用于烹饪和食品制造业。它被当作食油、松脆脂油和人造奶油来使用。…
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椰子油别名椰油，是棕榈科植物椰子树的种子精炼制成的非挥发性油。在二氯甲烷和石油醚（…
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无水酥油的可塑性、融合性比较好，但是要注意，无水酥油不能直接吃，需要进行加工，或者…
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无水酥油产品说明：以精炼动、植物油脂为原料，经过特殊工艺加工精制而成。产品特点：组…
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起酥油具有可塑性，酪化性，起酥性，乳化性和吸水性等加工性能，是食品工业的专用油脂之…
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起酥油从英文“短（shorten）”一词转化而来，其意思是用这种油脂加工饼干等，可使制品…
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优点：由代可可脂在20度以下，具有很好的硬度、脆性和收缩性、且有良好的涂布性和口感！…
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代可可脂，简称CBR，是一类能迅速熔化的人造硬脂，其三甘酯的组成与天然可可脂完全不同…
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